quinta-feira, 14 de março de 2013

pronto para o detox contra a maldiçao do dia seguinte ?


Muito amor por essas receitas refrescantes e que ainda amenizam os efeitos da ressaca. Quem não quer chegar com pique total ao carnaval?

Chá (Foto: Shutterstock)

Se preferir, sirva os chás com gelo. A bebida fica a cara do verão! (Foto: Shutterstock)

 Se você é do time que conta os dias para que chegue o verão – e se sente no direito de cometer certos excessos alcoólicos (tsc tsc tsc), trate de pegar o papel e a caneta agora mesmo! Os sucos e chás detox elaborados pelo nutrólogo Thiago Volpi, de São Paulo, são tiro e queda para fazer aquela limpeza interna e equilibrar o organismo. Afinal, a ressaca nada mais é do que uma leve intoxicação hepática. “O fígado fica sobrecarregado ao metabolizar toda a quantidade de álcool ingerida”, explica o especialista.

Suco Detox (Foto: Shutterstock)

Os alimentos aqui selecionados estimulam o trabalho do órgão, auxiliando na remoção do álcool pela urina, fezes, respiração e suor. Com isso, você vai se sentir levinha, levinha – pronta para aproveitar ao máximo o carnaval e equilibrar os resquícios que ainda ficaram das festanças de fim de ano. Mas dessa vez sem exageros, ok?

Opção 1 – Chá de Capim Limão
Ingredientes: 1 colher (café) de funcho + 1 colher (café) de salsaparrilha + 1 colher (café) de capim limão
Modo de preparo: coloque essa mistura na xícara e acrescente água quente. Abafe por 5 minutos e coe.
Opção 2 – Chá de Maçã
Ingredientes: casca de 1 maçã + raspas de gengibre e canela em pó
Modo de preparo: Prepare a infusão e beba quente ou com gelo.

Opção 3 – Suco Verde
Ingredientes: 200 ml de água de côco + 1 folha de couve + 1 laranja lima+ 2 ameixas pretas secas + 1 colher de sopa de quinoa em flocos
Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a quinoa. Acrescentá-la na mistura e ingerir

Opção 4 – Suco de Farinha de Banana Verde
Ingredientes: 1 folha de couve + 100ml de suco de uva orgânico + 1 colher (sopa) de linhaça dourada + 1 colher (sopa) de farinha de banana verde
Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba imediatamente.

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